伊豆長岡で近代和風建築を一棟通して読むなら、三養荘がまず挙がる。旧三菱財閥・岩崎久彌の別邸として1929年（昭和4）に建てられた本館と、村野藤吾が最晩年に設計を手掛けた新館。性格の異なる二つの数寄屋が、京都の庭師・小川治兵衛による3,000坪の池泉回遊式庭園を挟んで向かい合う。玄関から離れまで、廊下と地形に沿って歩くこと自体が、この宿の設計を読む行為になる。初秋、庭の光が低く長くなる季節に訪ねたい一軒である。
Media Picks Score: 94 / 100 静岡県伊豆の国市墹之上、伊豆長岡温泉。旅館。
目安価格 ¥120,000–¥177,000 / 泊 (2名1室・通常期)
※ 目安価格は公開販売価格の集計に基づく参考値で、実際の予約料金とは異なります。1泊2名利用時の1室あたり料金（税込）です。
別邸から旅館へ — 1929年の骨格
始まりは1929年。三菱の創業者・岩崎弥太郎の長男である久彌の別邸として、数寄屋造りの和風建築が建てられた。庭を任されたのは京都の小川治兵衛。名は岩崎家が重んじた蘇東坡の「三養訓」に由来し、別邸当時の呼称がそのまま宿の名として継がれている。
旅館としての営業開始は1947年10月、15室から。1950年に広間「もくせい」を増築し、大正期の東京市長・後藤新平の田舎屋を移築してバーとした。1957年に本館「みゆき」、1967年に離れ三室を加えて20室体制へ。この段階までが、いわゆる旧岩崎別邸の系譜である。
2017年6月、本館の7件が国の登録有形文化財に登録された。玄関・茶室棟、客間棟（老松）、中央棟（木曽・巴）、居間・書斎棟（松風・小督）、御幸の間、待合、露地門。文化庁の解説は、客間棟の廊下を舟底天井とする数寄屋風の意匠や、居間・書斎棟の十畳に松一枚の蹴込床を用いた造作に触れ、本館の中でも最も上質な空間と評している。腰掛待合の屋根は寄棟造の杉皮葺、露地門は雑木を手斧はつり仕上げとしたこけら葺。小さな構築物ほど、当時の普請の水準が露わになる。
村野藤吾の新館 — 平屋に階段がある理由
新館の計画が動き出したのは1981年。村野藤吾は1891年生まれだから、着手の時点で九十歳である。村野は1984年11月に歿し、新館が客を迎えたのは1988年11月、20棟30室の体制だった。1990年に離れ「藤裏葉」、1993年9月に9棟が加わって全体が完成する。施工は竹中工務店。設計者が竣工を見ていない建築を、五年がかりで庭に足していった格好になる。
構造は木造・鉄筋コンクリート造・鉄骨造の混構造で、地上二階建て。屋根は瓦葺と銅板葺を使い分ける。ただし客室棟はすべて木造の平屋である。ここに、この新館の設計を一言で言い表す矛盾がある — 平屋であるにもかかわらず、館内には階段がある。斜面という与件を均さず、地形に沿って各棟の床レベルをずらし、その差を廊下の中の段で吸収したためだ。離れ形式を基本に、棟と棟を廊下で繋ぐ。歩く人は、庭へ向かって折れながら降りていく感覚を、階段の数段ごとに反復することになる。
玄関を入ってすぐ左に建つ円形の建物も村野の設計で、現在はラウンジ「葵」として使われている。直線と勾配屋根で構成された数寄屋の群れに、円が一つだけ置かれる。文化庁は新館について、内外の随所にきわめて繊細な意匠が見られるとし、近現代数寄屋のひとつの到達点が示されていると記す。評価語としてはかなり強い部類に入る。
庭と客室 — 境界をどう曖昧にするか
庭園は3,000坪。池を中心とした回遊式で、春は桜とツツジ、夏は花菖蒲、秋は紅葉、冬は寒桜と梅が順に立ち上がる。高台には東屋が置かれ、庭の全体と背後の山並みを同時に視野へ収められる。庭の見学は宿泊者に限られ、日帰り入浴も設定されていない。閉じた庭であることが、この宿の静けさの前提になっている。
客室の庭への向き合い方は、本館と新館で明確に異なる。本館の客室は3,000坪の庭に正対する。対して新館の客室は大庭園には面さず、各室が坪庭を抱え込む。前者が借景の構図なら、後者は庭を室内側へ引き込む構図で、村野が選んだのは後者だった。分棟を庭に散らしながら、視線は互いに交わらせない。この操作があるために、三十室規模の宿でありながら、客室からは他の棟の気配がほとんど届かない。
面積は新館和洋室のスタンダードで63.5㎡以上、デラックスの和室で83.8㎡以上、和洋室で91.5㎡以上。新館貴賓室は142.6㎡以上、本間十帖に次の間六帖、三の間八帖が続く。本館側では離れ「高砂」「花月」が97.9㎡以上、本館貴賓室「御幸」が134.8㎡以上で、新館玄関から300mほど離れた庭園の高台に建ち、専用の畳廊下が50mほど続く。廊下の長さが、そのまま距離の演出になっている。全室に掛け流しの温泉内湯があり、寝具はエアウィーヴを二枚重ねる仕様に更新された。
湯と食 — pH9.1の湯、截金の壁
源泉は伊豆長岡温泉、泉質はアルカリ性単純泉でpH9.1。無味無臭でやわらかく、リウマチ性疾患や運動器障害、病後回復期への適応が掲げられている。大浴場は内湯が15:00〜翌9:30、露天風呂が15:00〜24:00と6:00〜9:30。ただし客室内湯が全室掛け流しであるため、大浴場は必須の動線ではない。
食事処は2階の「雄峰」。伊豆の海と山の素材を用いた懐石で、夕食は17:30〜19:30、朝食は8:00と8:30の二回制。舞台壁面には、人間国宝の截金作家・江里佐代子の作品『峰光』が据えられている。截金は金箔を糸のように截って文様を貼り重ねる技法で、光の当たり方で表情が変わる。食事の背景に工芸を一点だけ置く、という判断が効いている。客室で静かに食べたい場合は懐石を重に詰める「懐石重」があり、登録有形文化財の客間棟「老松」を個室の食事会場として使う設えも用意されている。夕食後はバー「狩野川」へ。1950年に移築された後藤新平の田舎屋が、その原型である。
集約レビューが映すこの宿の本質
公開レビューデータを集計すると、この宿への評価は建築・庭・客室の広さに強く集中する。分棟と廊下による動線、庭に面した開口、掛け流しの客室内湯といった、設計に由来する要素が支持の核をなしている。滞在の静けさに関する評価も安定して高い。
一方で、評価が分かれる軸も見える。館内に段差が多く、棟から棟への移動距離が長いこと。専用の設備を持たないバリアフリー対応。そして、大規模な近代和風建築を維持するがゆえの、設備の年代感である。歴史的建造物を宿として使い続けるという選択の裏側に、これらは必然的に付いてくる。総じて、建築を目的として訪れた層と、快適性の均質さを求める層とで、体験の受け取り方が分岐する宿だと言える。
立地と周辺
所在は伊豆の国市墹之上、源氏山の山懐にあたる。三島駅から伊豆箱根鉄道駿豆線で伊豆長岡駅まで約23分、駅からは宿泊者専用の無料シャトルバスが出る（事前予約制）。車の場合は屋外の無料駐車場を使う。
周辺は歩ける範囲と車で回る範囲が分かれる。狩野川の土手の遊歩道までは徒歩5分で、天候が合えば富士山が視野に入る。北条義時が創建した北條寺は車で約3分、徒歩でも約20分。伊豆パノラマパークは車で約5分、三嶋大社は約25分、修善寺方面は約20分。建築を目的に据える旅程なら、日中を庭と館内に充て、周辺は午前か翌日の午後に短く回す配分が現実的である。
初秋、月見台という更新
2026年5月、開業当時の設えをもとに月見台が復元された。庭園を望むこの位置には創業期に月見台が設けられていたが、時代の変遷とともに失われていたという。観月のためだけに床を張り出すという、実用から最も遠い建築装置が、九十年近く経って戻ったことになる。
2026年は9月25日から27日の3日間、月見台を舞台にした「Moon Terrace Lounge」が組まれる。17:30から20:30、初日はフルートとキーボード、2日目は伊豆長岡芸能事業協同組合の芸妓による舞踊、3日目はバイオリンとギターによるジャズ。中秋の名月に合わせた設定で、料金は1名¥30,000（夕食懐石、入場料、飲みもの、サービス料・消費税込）。宿泊プランとしても販売され、いずれも電話予約に限られる。復元された床が、どう使われるかまで含めて設計されている点が興味深い。
こんな旅人に
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向く:
近代和風建築と数寄屋の系譜を目的に旅程を組む人、庭を眺めて一日を動かさない滞在を望む人、客室の温泉で人と会わずに過ごしたい二人旅、愛犬と静かに滞在したい人（離れ「藤裏葉」2室が同伴専用） -
向かない:
館内の段差や長い移動が負担になる人（バリアフリー専用客室とユニバーサルトイレの設定はない）、観光地を数多く回り宿には眠りに戻るだけの旅程、洋食中心の食事を望む人、深夜まで館内で過ごしたい人（ラウンジは17:00まで、大浴場の内湯は9:30で一旦終了）
具体情報
- 所在地: 静岡県伊豆の国市墹之上270（伊豆長岡温泉）
- アクセス: 三島駅から伊豆箱根鉄道駿豆線で伊豆長岡駅まで約23分。伊豆長岡駅から宿泊者専用の無料シャトルバス（事前予約制）。屋外駐車場は無料
- 客室サイズ: 63.5㎡以上〜142.6㎡以上（本館貴賓室「御幸」は134.8㎡以上、専用畳廊下 約50m）
- チェックイン: 15:00〜 / アウト 〜11:00
- 食事: 食事処「雄峰」で懐石。夕食 17:30〜19:30、朝食 8:00 / 8:30。客室へ運ぶ「懐石重」、個室会場「老松」あり。精進（ベジタリアン）対応は5日前まで
- 温泉: 伊豆長岡温泉、アルカリ性単純泉 pH9.1。全室に掛け流しの内湯。大浴場は内湯 15:00〜翌9:30、露天 15:00〜24:00 / 6:00〜9:30
- 沿革: 1929年 岩崎久彌別邸として建設 / 1947年 旅館開業 / 1988年 村野藤吾設計の新館開業（1993年に全体完成し40室体制へ） / 2017年 本館7件が国の登録有形文化財に登録 / 2019年 別館8室が会員制へ移行、新館22室と食事処・ラウンジ・大浴場を改装 / 2026年5月 月見台を復元
- 設計・施工: 新館＝村野藤吾（設計着手1981年）、施工 竹中工務店。庭園＝小川治兵衛（1929年作庭）
- その他: 全客室禁煙（2024年9月〜、玄関脇に喫煙ブース）。日帰り入浴・庭園の外来見学は不可。館内Wi-Fiあり。愛犬同伴専用の離れ2室あり
- 2026年7月時点の運用: 水質検査の結果を受け、女性浴場の内風呂を休止中（女性用露天風呂と男性大浴場は通常営業）。最新状況は公式サイトの告知で確認できる
Media Picks Score
94 / 100 — 評価の内訳は、立地（源氏山の山懐という囲われた地形）、設備（全室掛け流しの内湯と60㎡超の客室）、体験（登録有形文化財の本館と村野の新館を一度に歩ける稀少性）、価格感（1泊2名1室で¥120,000〜¥177,000という水準）、そして編集適合度（デザイン・建築を主語に据える本誌のテーマとの一致）。公開レビューデータの集計値に、本誌の編集判断を加味して算出している。近現代数寄屋を一棟通して読める宿という点で、代替の少ない一軒である。
よくある質問
Q. 建築を目的に訪ねるなら、どの季節が良いですか？
A. 編集部が推すのは初秋から晩秋にかけて。庭の光が低く長くなり、平屋の軒と地形の高低差が読み取りやすくなる。2026年は9月25〜27日に月見台の催事が重なる。新緑期は庭の密度が高く、冬は落葉によって分棟の配置そのものが見えやすい。
Q. 本館と新館、どちらに泊まるべきですか？
A. 目的で分かれる。1929年の近代和風住宅と登録有形文化財の造作を体験したいなら本館、村野藤吾の設計を客室のスケールで読みたいなら新館が対応する。本館の客室は3,000坪の庭に面し、新館の客室は各室が坪庭を抱える構成で、庭との関係の作り方が根本的に異なる。
Q. 予約のタイミングは？
A. 客室総数が三十室前後と限られるため、紅葉期の週末と月見台の催事日程は早い段階で埋まりやすい。催事付きのプランは電話予約のみの扱いで、受付は3日前まで。キャンセル料は前日20%、当日80%、不泊100%と設定されている。
Q. 子ども連れでも泊まれますか？
A. 泊まることはできる。食事処には子ども用のメニューと椅子が用意され、浴衣も子ども用がある。ただし館内には段差が多く、棟の間の移動距離も長い。おむつを着用している場合は大浴場を利用できず、異性の浴場に同伴できるのは6歳までとされている。
Q. アクセスは？
A. 三島駅から伊豆箱根鉄道駿豆線で伊豆長岡駅まで約23分、駅からは宿泊者専用の無料シャトルバス（事前予約制）を利用できる。車の場合は屋外の無料駐車場がある。周辺では、狩野川の土手の遊歩道まで徒歩5分、北條寺まで車で約3分。
本記事の参考情報
・文化庁「近代の文化遺産の保存と活用」— 三養荘新館 — 新館の構造・施工・意匠評価
・伊豆の国市観光協会 — 伊豆長岡温泉と周辺の観光情報
・伊豆長岡温泉 三養荘 公式サイト — 歴史 — 沿革・増築年次・登録有形文化財の内訳
編集部から
三養荘を一棟として読むと、二つの時代が同じ庭を共有していることが分かる。1929年の本館は、庭に正対して開く。1988年からの新館は、庭を各室の坪庭へ切り分けて引き込む。どちらも数寄屋だが、境界の扱いは正反対である。村野藤吾が九十歳で選んだのが後者だったという事実は、近代和風の系譜を考えるうえで示唆に富む。平屋に階段を仕込み、地形を均さずに床を折る。その一手が、三十室規模の宿に離れの感覚を残した。復元された月見台がこの先どう使われていくかも含め、建築が更新され続けている宿として追いたい。次は、庭ではなく廊下の断面だけを主語に、同じ系譜の宿を並べてみたい。
次に読むなら
・数寄屋大工の棟梁を主語に読む宿 3軒 — 中村外二らの系譜が、客室の柱と天井にどう刻まれているか
・信州別所温泉 玉屋旅館 — 斜面に折り重なる近代和風旅館の構造を読む
・元湯 陣屋 — 神奈川・鶴巻温泉、松岡家が継ぐ数寄屋普請と庭園を建築として読む
・格天井と棹縁天井で選ぶ宿 5軒 — 客室の上方に組まれる、もうひとつの設計面
