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二泊三日、湯布院から黒川・杖立へ — 別府湾を挟まず、九州内陸温泉郷を高級旅館で継ぐ夏の連泊
湯布院・黒川・杖立の三温泉郷を、車で内陸に継ぐ二泊三日の旅程。1泊5万円以上の高級旅館を各泊に据え、朝湯と夕食の設計、移動の時速、山の空気の変わり目まで含めて整理した、梅雨明けから盛夏の連泊記事。
屋上庭園を持つ都市プレミアム宿 5軒 — タワー上層に土と樹を載せるという、垂直の外構設計
都心の頂に土と樹を載せるという、垂直方向の外構設計。東京・大阪の再開発タワー上層に屋上庭園を持つ都市プレミアム5軒を、初秋の空気感とともに読み解く。
湯を溢れさせる縁の設計 — 掛け流しのオーバーフロー縁を建築で読む宿 5軒
湯船の縁が浴室床とツライチに沈み、湯が薄く均一に流出する — その構造を設計として選ぶ宿を、群馬・栃木・長野の温泉建築から5軒選出。桧・十和田石・鉄平石・大理石という4素材の縁で、掛け流しを口ではなく断面で示す設計判断を読む。
沓脱石を据える宿 3軒 — 縁側と庭のあいだに置かれる一石が、履物を脱ぐ所作をどう設計するか
縁側と庭のあいだに据えられる一石、沓脱石。俵屋旅館(京都・鞍馬石)、文化財の宿 福住楼(箱根・伊予青石)、箱根強羅 白檀(白御影)の3軒を、履物を脱ぎ庭に踏み出す所作の設計判断として編集部が読み解く。
石場建てを継ぐ宿 3軒 — 基礎に緊結せず礎石の上に柱を置くという構法を、客室に残すという判断
礎石の上に柱を置く伝統構法「石場建て」を、客室の風景として残した古民家再生宿 3 軒を、建築構法の視点から読む。NIPPONIA 美濃商家町（岐阜・6室・Score 93）、NIPPONIA 小菅 源流の村（山梨・4室・Score 91）、古民家宿るうふ 織之家（山梨・1室・Score 89）。
杉板型枠のコンクリートを露しに使う宿 5軒 — 打放し面に木目を転写するという、素材の二重化
打放し面に杉板の木目を転写するという、素材の二重化。安藤忠雄の均質パネルの対極にあるこの仕上げを、宿泊建築のスケールでどう機能させるか。坐忘林・扉温泉 明神館・別邸 仙寿庵・THE HIRAMATSU 熱海・尾道 LOG の5軒を、施工の判断ごとに読む。
夏の湯上りに氷菓を出す宿 5軒 — 白玉・水羊羹・葛切、板場が湯上りの一椀に据える冷菓の編集
京都・湯布院・黒川・山代・有馬から、湯上りに板場自ら仕立てる白玉・水羊羹・葛切を出す高級旅館5軒。市販のデザートではなく、氷室氷・湧水・自家製あんを使う仕立てを、素材と器の温度で編集した。
湯屋建築の宿 5軒 — 木造・登録有形文化財・数寄屋、温泉建築を目的にする一泊
斉月楼の四階、平田雅哉の別棟、駿河湾を望む木造二階。文化財と数寄屋の意匠を目的にする5軒の温泉建築を、Wabistay 編集部が選んだ。
京都、麩屋町から嵐山まで — 江戸から続く小さな京旅館 5軒
京都中心部と嵐山に残る、40室以下の小規模宿を五軒。三木半旅館・ふふ京都・翠嵐・日昇別荘・たき川旅館 — 江戸期から現代までの京旅館の設計判断を編集部が読む。
茶室を擁する都市プレミアム宿 5軒 — 高層の客室帯に、四畳半の静寂を挿すという設計判断
虎ノ門の聴松庵、二条城前のSHIKI-NO-MA、堂島のGENSUI玄水フロア——都市プレミアムの高層タワーに、茶事が営まれる四畳半の静寂をどう挿すか。5軒の設計判断を編集部が読む。
伊豆諸島、三宅島から御蔵島・八丈島へ — 黒潮の外洋に浮かぶ室数10以下の島宿 5軒
竹芝から黒潮を渡る伊豆諸島。三宅島の火山地形、御蔵島の原生林、八丈島の玄武岩の集落へ、室数10以下の小宿5軒を島の並びで継ぐ。就航率に旅程を委ねる外洋の宿。
浴場のタイルを読む宿 5軒 — マジョリカ・染付・モザイク、湯屋の壁に貼られた近代の焼き面
四万・城崎・銀山・渋・鉛。大正から昭和初期にかけて浴場に貼られた装飾タイルを、産地と施釉の技法から読む。近代湯屋の焼き面を残す温泉宿5軒を、温泉建築の視点で選んだ。