南知多町

隠れ宿

客室を増やさない宿 ― 数寄屋と離れ、文化財建築まで Wabistay 編集部が選ぶ 5 軒

1625年創業の重要文化財旅館から、半径1キロに何もない岬の十室、由布院の離れ十棟まで。土地と建築の固有性に資本を寄せた小規模宿 5 軒を、Wabistay 編集部が編む。

2026 . 07 . 03

luxury-ryokan

部屋食か、食事処か — 高級旅館が膳を運ぶ場所を選ぶという、滞在の設計判断

夕餉をどこで供するか。部屋食・専用食事処・板場前——膳を運ぶ場所の設計判断を、扉温泉 明神館／萬翠楼福住／海のしょうげつの三軒から、建築と運用の側に読む。

2026 . 06 . 26

隠れ宿

大人が静かに過ごす隠れ家の小宿 5選 — 客室十室以下、静けさを設計した一軒

客室十室以下、駅や繁華街から距離を取り、静けさを「サービス」ではなく「設計」として担保した隠れ家の小宿を、丹波篠山・伊東・由布院・南知多・関川から五軒厳選。

2026 . 06 . 16

温泉建築

貸切風呂という時間設計 — 鍵を渡される 50 分が、宿のもうひとつの建築単位になるとき 5軒

鍵を渡される五十分。共用部にありながら個へ閉じる小さな湯小屋を建築単位として持つ、高級旅館 5 軒。妙見石原荘、扉温泉 明神館、萬翠楼福住、海のしょうげつ、湯富里の宿 一壺天。

2026 . 06 . 11

デザインホテル

「二階建てまで」という設計判断 — 高さを抑える宿が選ばれる理由

木造2階建て・延床500㎡以下の4号建築物規定、風致地区条例、軒高制限 — 近年の隠れ宿で「高さを抑える」が選ばれる構造的・制度的背景を、海のしょうげつ・龍のひげ・妙見石原荘の3軒を参照しながら読み解く建築論。

2026 . 05 . 27

隠れ宿

「訪れにくさ」という価値 — 鉄道駅から 90 分の宿を選ぶということ

鉄道駅から車で 60 分以上を要する宿が、なぜ 30–50 代の上質層に選ばれるのか。乗鞍高原 ベルグハウス、海のしょうげつ、アルカナ イズの 3 軒を社会学的観察の語彙で読み解く論考。

2026 . 05 . 23