隠れ宿 2026.06.21 数ヶ月だけ開く宿 — 営業期間を絞るという形式が、隠れ宿に約束するもの 豪雪や離島の航路、避暑地の気候を理由に、年に数ヶ月だけ開く宿がある。営業期間を絞るという形式が隠れ宿に何をもたらすかを、上高地帝国ホテルと弥陀ヶ原ホテルを引きながら考える、形式論…