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美濃市
デザインホテル
石場建てを継ぐ宿 3軒 — 基礎に緊結せず礎石の上に柱を置くという構法を、客室に残すという判断
礎石の上に柱を置く伝統構法「石場建て」を、客室の風景として残した古民家再生宿 3 軒を、建築構法の視点から読む。NIPPONIA 美濃商家町(岐阜・6室・Score 93)、NIPPONIA 小菅 源流の村(山梨・4室・Score 91)、古民家宿るうふ 織之家(山梨・1室・Score 89)。
2026 . 07 . 11
隠れ宿
「夕食を出さない」という選択 — 食事提供をやめた隠れ宿が問いかけるもの
厨房を持たない、夕食を出さない。室数10以下の小規模町宿で静かに広がる運営形態を、奈良・美濃・函館の三軒から観察する編集エッセイ。
2026 . 05 . 24