大分県
鉄輪・蒸し湯建築を一軒 — 別府・丸神屋、噴気を建材として読む湯治宿の断面
別府・鉄輪の路地に建つ丸神屋は、98度の温泉蒸気を浴場と厨房に引き込み、それを排さず建築の条件とした一軒。砂むし・蒸し湯・地獄釜を館内に併せ持つ湯治宿を、断面と素材から読む。
布団かベッドか — 高級旅館が客の眠りに用意する寝具という設計判断
床に敷く布団か、床から離した和ベッドか。竹山聖設計のべにや無何有、緒方慎一郎が関わる山荘無量塔、夜伽を残す強羅花壇——三軒の高級旅館を、寝具という最も静かな設計判断として読む。
湯気を見せる宿 5軒 — 立ちのぼる蒸気を遮らず、光で受けとめる浴場の設計
別府と由布院の浴場建築から、立ちのぼる湯気を意匠として見せる5軒を編集部が選定。1921年創業の亀の井別荘から別府北浜の高所棚湯まで、湯気と採光と空間体積の関係を読む。
湯あがりの一室 5軒 — 涼み処・休憩室という、浴場と客室のあいだの第三空間
湯から上がった身体が外気と再会する数十秒。浴室と客室のあいだの「涼み処」という第三空間を、全国の温泉建築5軒から読む。築年と室数で観察する湯あがりの設計。
聚楽壁と版築 — 浴室の壁に土を塗るという、湿度との闘いを建築の側から読む
湿度100%に近づく浴室で、なぜ宿は壁に土を塗るのか。聚楽壁・大津磨き・版築の三系統を、あさば・山荘 無量塔・おやど 二本の葦束を手がかりに読む建築エッセイ。
膳組という時間 — 一汁三菜・二汁五菜・本膳という料理の構造を、宿はどう客室に運ぶか
一汁三菜・二汁五菜・本膳——膳の構造そのものが、廊下の幅と客室の床面積を決めている。客室で食事を供し続ける高級旅館四軒を、建築の側から読む。
「二階建てまで」という設計判断 — 高さを抑える宿が選ばれる理由
木造2階建て・延床500㎡以下の4号建築物規定、風致地区条例、軒高制限 — 近年の隠れ宿で「高さを抑える」が選ばれる構造的・制度的背景を、海のしょうげつ・龍のひげ・妙見石原荘の3軒を参照しながら読み解く建築論。
別府・竹瓦温泉界隈の湯宿建築 — 砂湯と木造湯屋が残す近代別府の空間
市指定建造物・竹瓦温泉を起点に、昭和5年の保養別荘を旅館へ転じた山田別荘を、近代別府の建築として読み解く。源泉掛け流しの内湯と和洋折衷の応接間を持つ木造一軒。
都市から鉄道+車で3時間 — 室数10以下の小宿が、上質層に選ばれる構造
都市から鉄道+車で片道3時間以上かかる室数10以下の小宿が、なぜ30–50代の上質層に選ばれるのか。伊豆湯ヶ島・南小国・由布院の3軒を作中参照に、移動時間が選別装置に転じる現象を社会学的観察の語彙で読み解く。