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新潟県

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妙高市3

湯あがりの一室 5軒 — 涼み処・休憩室という、浴場と客室のあいだの第三空間

温泉建築 2026.06.13

湯あがりの一室 5軒 — 涼み処・休憩室という、浴場と客室のあいだの第三空間

燗をつける宿 5軒 — 酒の温度を膳のうちに設計するという料理長の判断

高級旅館 2026.06.11

燗をつける宿 5軒 — 酒の温度を膳のうちに設計するという料理長の判断

佐渡・両津から相川へ — 金山遺産と海岸段丘に潜む、室数10以下の島宿 6軒

隠れ宿 2026.06.11

佐渡・両津から相川へ — 金山遺産と海岸段丘に潜む、室数10以下の島宿 6軒

朝餉の部屋を、誰がどう設計しているか — 高級旅館における朝食室という空間

高級旅館 2026.05.27

朝餉の部屋を、誰がどう設計しているか — 高級旅館における朝食室という空間